2015. május 26., kedd

Zsemle


50 dkg glutenix alfa-mix, 1 teáskanál útifűmaghéj, 1-2 teáskanál só, 1 teáskanál bambuszrost (kihagyható) , 4 evőkanál olaj, 1 dl meleg vízben felfuttatott 3 dkg élesztő,3 dl víz. Jól kikevertem, hagytam dagadni, zsemléket formáztam rizslisztes deszkán, olajjal lekentem a tetejét, 170 fokos sütőben 30 percig sütöttem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése